難しいと思っていた皮の伸ばし方もレッスンを受けることでコツをつかむことができ、楽しく学ぶことができました。水餃子・春巻き・シュウマイの皮もそれぞれ目指す食感によって配合も違い｢なるほど｣と勉強になることばかりでした！ 息子に持たせる代替弁当に入れてあげたい、という思いから受講させてもらいましたが、自信をもって持たせてあげることができそうです♡
とても分かりやすい説明と手元画面を映して下さり、安心して受講することができました。 息子が乱入してうるさくしてしまい、申し訳なかったのですが温かく迎えてくださり、ありがとうございました✨
麹調味料も取り入れているのですが、料理の幅を広げたいのでレッスンがあると楽しみです。

付いていたおまけレシピは、全ておいしかったです。簡単でいつでも作れるっていうのがうれしいポイントです。
米粉の量が少しなのに、沢山作れることがいいと思いました。 アレルギーがある方にもぜひ勧めです。
先生は、親しみやすいのはもちろんのこと、楽しくて時間があっという間でした。
酒種米粉パン、酒種の作り方なども教えてほしいです。

おまけレシピの「トマトと卵の中華スープ」 を作ってみたら、私好みの味でした！
動画が付いていたので見ながら復習などできましたが、やはりzoomでやり取りしながらの方が細かいポイントがわかって良かったです。
私が苦手としている包んだりのばしたりのコツが良くわかり、作ってるうちにだんだんと楽しくなってきました。
いつか、点心パーティをやってみたいです。

おまけレシピは、余ったタネや材料を使い回して作れるのが手軽だし、美味しかったです！
手順が分かりやすかったですが、手つきや大きさ等がよりレシピだけでも分かるような、イラストか写真が載っているとさらに分かりやすさも増すと思いました。
アレルギーの子供でも安心して食べられるし、米粉のレパートリーが増えたので、このコースを受けて本当に良かったです！
先生は、優しく親しみやすくて楽しかったです。レッスン後のティータイムが嬉しかったです。